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Forelle (lat: Salmo trutta fario) |
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Die Forelle die Nummer 1 aus den Süßwasserzuchten hat ein mageres, helles Fleisch, dass zart und fein im Geschmack ist. Besonders gut schmecken Forellen „blau“ gegart, gebraten oder frisch geräuchert. Normalerweise kommen Forellen aus dem Meer, finden Sie aber nach dem laichen nicht den Weg zurück werden sie zur Bachforelle. Folgende Forelle Produkte können Sie in unserem Online Shop kaufen: |
So bestellen Sie den Fisch online in unserem Online-ShopGeben Sie einfach die gewünschte Menge des Fisches oder der Feinkost, die Sie online kaufen möchten, in das Eingabefeld und klicken Sie für die Bestellung bzw. das Einpacken des Fisches oder der Feinkost in den Warenkorb auf den Button "In den Warenkorb". Die gewünschte Menge der Produkte, die Sie bestellen möchten, ist dann im Warenkorb. Sie können die Bestellmenge auch später noch ändern, wenn Sie mehr oder weniger Fisch oder Feinkost kaufen möchten. |
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Forelle: Nährwerte und Energie des FischesNährwerte und Energie 100 g Forelle (verzehrbarer Anteil) mittlere Gehalte und Schwankungsbreite (soweit vorhanden) Grundzusammensetzung Wasser 76,3 % Eiweiß 19,5 % Fett 2,7 % Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 707 mg Cholesterol 56 mg Mineralstoffe Natrium 63 mg Kalium 413 mg Calcium 12 mg Magnesium 26 mg Spurenelemente Jod 3,4 µg Phosphor 245 mg Eisen 441 µg Selen 25 µg Vitamine Vitamin A 32µg Vitamin B1 84 µg Vitamin B2 76 µg Folsäure 9,4 µg Niacin 3,4 mg Energie 433 Kilojoule |
