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Schwarzer Heilbutt (lat: Reinharditus hippoglossoides)

Der schwarze Heilbutt der im Nordostatlantik zu Hause ist, ist wegen seines hohen Gehalts an Vitamin D und Selen besonders gut für unsere Gesundheit.

Sein zartes, weißes Fleisch ist sehr fetthalig und wird daher klassisch zum Räuchern eingesetzt.

Der schwarze Heilbutt der mit dem weißen Heilbutt artverwandt ist wird nur maximal 10 kg schwer und sowohl seine Unterseite als auch seine Oberseite ist dunkel gefärbt.

Fanggebiet FAO 21 Grönland
Fangmethode Schleppnetz

Folgende Schwarzer Heilbutt Produkte können Sie in unserem Online Shop kaufen:

Schwarzer Heilbutt küchenfertig

Fisch Schwarzer Heilbutt küchenfertig kaufen // Schwarzer Heilbutt küchenfertig bestellen bei 1afisch.de

18,90 €/kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

 

Filet vom Schwarzen Heilbutt mit Haut

Fisch Filet vom Schwarzen Heilbutt mit Haut kaufen // Filet vom Schwarzen Heilbutt mit Haut bestellen bei 1afisch.de

22,90 €/kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

 
 

Filet vom Schwarzen Heilbutt ohne Haut

Fisch Filet vom Schwarzen Heilbutt ohne Haut kaufen // Filet vom Schwarzen Heilbutt ohne Haut bestellen bei 1afisch.de

26,90 €/Kg

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

 



So bestellen Sie den Fisch online in unserem Online-Shop

Geben Sie einfach die gewünschte Menge des Fisches oder der Feinkost, die Sie online kaufen möchten, in das Eingabefeld und klicken Sie für die Bestellung bzw. das Einpacken des Fisches oder der Feinkost in den Warenkorb auf den Button "In den Warenkorb". Die gewünschte Menge der Produkte, die Sie bestellen möchten, ist dann im Warenkorb. Sie können die Bestellmenge auch später noch ändern, wenn Sie mehr oder weniger Fisch oder Feinkost kaufen möchten.


Nährwerte

Schwarzer Heilbutt: Nährwerte und Energie des Fisches

Nährwerte und Energie 100 g Schwarzer Heilbutt (verzehrbarer Anteil) mittlere Gehalte und Schwankungsbreite (soweit vorhanden) Grundzusammensetzung: Wasser 75,7 % Eiweiß 13,2 % Fett 9,78 % Mehrfach ungesättigte Fettsäuren 771 mg Mineralstoffe: Natrium 86 mg Kalium 345 mg Calcium 19 mg Magnesium 22 mg Spurenelemente Jod 20µg Phosphor 147 mg Eisen 405 µg Vitamine Vitamin A 31 µg Vitamin B 1 65µg Vitamin B 2 70µg Vitamin D 15µg Energie 587 Kilojoule

 
Preis
 

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