Matjesprodukte (lat: Clupea harengus)

So bestellen Sie den Fisch online in unserem Online-Shop

Geben Sie einfach die gewünschte Menge des Fisches oder der Feinkost, die Sie online kaufen möchten, in das Eingabefeld und klicken Sie für die Bestellung bzw. das Einpacken des Fisches oder der Feinkost in den Warenkorb auf den Button "In den Warenkorb". Die gewünschte Menge der Produkte, die Sie bestellen möchten, ist dann im Warenkorb. Sie können die Bestellmenge auch später noch ändern, wenn Sie mehr oder weniger Fisch oder Feinkost kaufen möchten.

Matjes bestellen // Info

Wenn Sie den Matjes bestellen, liefern wir Ihnen den Fisch in Kühlboxen mit Kühlpads. Auf diese Weise hat der Matjes eine Temperatur unter 4 Grad Celsius und der Matjes bleibt frisch.

Wir bieten Ihnen in unserem Online Versand verschiedene Arten von Matjes an. Sie können Matjes in Öl mit Gewürzen bestellen, ganz frischen Doppelmatjes, den wir selbst am liebsten essen und aalgeräucherten Matjes mit herber Note können Sie auch kaufen. Lecker und frisch ist unser Matjes immer. Ein echter Leckerbissen.

Woher kommt eigentlich der Name Matjes?

Der deutsche Name Matjes kommt aus dem niederländischen und steht für Maagdenharing, was so viel wie Mädchen Hering oder Jungfrauen Hering bedeutet und sich auf die geschlechtliche Unreife der gefangenen Heringe bezieht, die für echten Matjes verwendet werden. [Quelle: Wikipedia]

Welcher Fisch ist Matjes?

Heringe die in einer Salzlake zum Matjes gereift sind und danach verfeinert wurden.