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Fische von innen mit Salz, Pfeffer und Kräutern einreiben. Von aussen mit Olivenöl betupfen, ebenfalls mit Salz, Pfeffer und Kräutern...

 
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Seefood Star 2016 - bestes stationäres Fischgeschäft
NDR Reportage - Rausgefischt und aufgetischt